Food Science and Technology Abstracts (FSTA)

Dostopnost
FSTA odd.d. (Dostop z lokacij Biotehniške in Veterinarske fakultete UL. Oddaljeni dostop za študente in osebje Biotehniške in Veterinarske fakultete UL)

Food Science and Technology Abstracts (FSTA) služi za iskanje strokovne in znanstvene literature s področja živilstva in prehrane: biotehnologija, diete, ekonomija, higiena, gostinstvo, predelava živil, prehrambena indrustrija, tehnika pakiranja, toksikologija. Obsega bibliografske podatke z izvlečki o člankih iz preko 1800 znanstvenih in strokovnih časopisov, prispevkih s konferenc, poročili, patenti itn. od leta 1969 dalje.
  
Za iskanje po tematiki uporabite FSTA Thesaurus.

Jezik: angleščina
Dopolnjevanje: tedensko

Vir nabavlja: Konzorcij za biotehniko 
Dostop za člane konzorcija.

Založnik: IFIS Publishing

 

Biotehnika Mikrobiologija Prehrana Živilstvo Seznami in abstrakti člankov Znanstvene bibliografije

Ponudnik: OvidSP